Cebollas, primavera o scallions (incluye tapas y bombilla), en bruto es un tipo de Vegetales y productos. Los nutrientes más importantes en Cebollas, primavera o scallions (incluye tapas y bombilla), en bruto se enumeran a continuación.
Agua
|
89.83 g
|
89.83
|
g
|
89.83%
|
La energía (calorías)
|
32 kcal
|
32
|
kcal
|
|
Energía (julios)
|
135 kJ
|
135
|
kJ
|
|
Proteína
|
1.83 g
|
1.83
|
g
|
1.83%
|
lípido total (grasa)
|
0.19 g
|
0.19
|
g
|
0.19%
|
Ceniza
|
0.81 g
|
0.81
|
g
|
0.81%
|
Hidratos de carbono, por diferencia
|
7.34 g
|
7.34
|
g
|
7.34%
|
Fibra, dietética total
|
2.6 g
|
2.6
|
g
|
2.6%
|
Azúcares, total de
|
2.33 g
|
2.33
|
g
|
2.33%
|
Calcio, Ca
|
72 mg
|
72
|
mg
|
0.07%
|
Hierro, Fe
|
1.48 mg
|
1.48
|
mg
|
|
El magnesio, Mg
|
20 mg
|
20
|
mg
|
0.02%
|
El fósforo, P
|
37 mg
|
37
|
mg
|
0.04%
|
Potasio, K
|
276 mg
|
276
|
mg
|
0.28%
|
Sodio, Na
|
16 mg
|
16
|
mg
|
0.02%
|
Zinc, Zn
|
0.39 mg
|
0.39
|
mg
|
|
Cobre, Cu
|
0.083 mg
|
0.083
|
mg
|
|
El manganeso, Mn
|
0.16 mg
|
0.16
|
mg
|
|
El selenio, Se
|
0.6 µg
|
0.6
|
µg
|
|
La vitamina C, ácido ascórbico total
|
18.8 mg
|
18.8
|
mg
|
0.02%
|
tiamina
|
0.055 mg
|
0.055
|
mg
|
|
Riboflavina
|
0.08 mg
|
0.08
|
mg
|
|
La niacina
|
0.525 mg
|
0.525
|
mg
|
|
Ácido pantoténico
|
0.075 mg
|
0.075
|
mg
|
|
La vitamina B-6
|
0.061 mg
|
0.061
|
mg
|
|
El folato, el total de
|
64 µg
|
64
|
µg
|
|
Ácido fólico
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
El folato, comida
|
64 µg
|
64
|
µg
|
|
El folato, DFE
|
64 µg
|
64
|
µg
|
|
La colina, el total de
|
5.7 mg
|
5.7
|
mg
|
0.01%
|
Vitamina B12
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La vitamina B-12, añadido
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La vitamina A, RAE
|
50 µg
|
50
|
µg
|
|
retinol
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
Caroteno, beta
|
598 µg
|
598
|
µg
|
|
Caroteno, alfa
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
Criptoxantina, beta
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La vitamina A, IU
|
997 IU
|
997
|
IU
|
|
El licopeno
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La luteína + zeaxantina
|
1137 µg
|
1137
|
µg
|
|
La vitamina E (alfa-tocoferol)
|
0.55 mg
|
0.55
|
mg
|
|
La vitamina E, añadido
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
La vitamina D (D2 + D3)
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
Vitamina D
|
0 IU
|
0
|
IU
|
|
La vitamina K (filoquinona)
|
207 µg
|
207
|
µg
|
|
Los ácidos grasos, saturados totales
|
0.032 g
|
0.032
|
g
|
0.03%
|
4: 0 butanoico, ácido graso butírico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común
|
0.001 g
|
0.001
|
g
|
|
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico
|
0.028 g
|
0.028
|
g
|
0.03%
|
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico
|
0.003 g
|
0.003
|
g
|
|
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales
|
0.027 g
|
0.027
|
g
|
0.03%
|
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
18: 1 indiferenciada
|
0.027 g
|
0.027
|
g
|
0.03%
|
20: 1 eicosenoico, gadoleico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales
|
0.074 g
|
0.074
|
g
|
0.07%
|
18: 2 indiferenciada
|
0.07 g
|
0.07
|
g
|
0.07%
|
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico
|
0.004 g
|
0.004
|
g
|
|
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
20: 5 n-3 (EPA)
|
0 g
|
0
|
g
|
|
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Los ácidos grasos, el total de trans
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Colesterol
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
triptófano
|
0.02 g
|
0.02
|
g
|
0.02%
|
treonina
|
0.072 g
|
0.072
|
g
|
0.07%
|
isoleucina
|
0.077 g
|
0.077
|
g
|
0.08%
|
leucina
|
0.109 g
|
0.109
|
g
|
0.11%
|
lisina
|
0.091 g
|
0.091
|
g
|
0.09%
|
metionina
|
0.02 g
|
0.02
|
g
|
0.02%
|
fenilalanina
|
0.059 g
|
0.059
|
g
|
0.06%
|
tirosina
|
0.053 g
|
0.053
|
g
|
0.05%
|
valina
|
0.081 g
|
0.081
|
g
|
0.08%
|
arginina
|
0.132 g
|
0.132
|
g
|
0.13%
|
histidina
|
0.032 g
|
0.032
|
g
|
0.03%
|
alanina
|
0.082 g
|
0.082
|
g
|
0.08%
|
Ácido aspártico
|
0.169 g
|
0.169
|
g
|
0.17%
|
Ácido glutamico
|
0.378 g
|
0.378
|
g
|
0.38%
|
glicina
|
0.091 g
|
0.091
|
g
|
0.09%
|
prolina
|
0.121 g
|
0.121
|
g
|
0.12%
|
serina
|
0.082 g
|
0.082
|
g
|
0.08%
|
El alcohol, acetato de
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Cafeína
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
teobromina
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|